山興部落位於台193縣道路程約五十幾公里指標處，山興是客家人移民鳳林最初「登陸」的據點，現在是阿美族聚落，居民在世界展望會的協助之下，從事有機栽培，種植小黃瓜、蕃茄、青椒、秋葵、地瓜、四季豆、扁豆等蔬菜。已取得認證，且農產共同運銷做的有聲有色。目前部落裡有共同廚房，可以接待團體，也有體驗服務，可以招待遊客下田，先吃有機蔬菜。為了呈現阿美部落風味，居民還動手蓋了幾棟傳統家屋，山興與鳳林鎮區隔著箭瑛大橋，遙遙相對，部落居民自給自足，儼然遺世獨立的樂土。
隨著季節的轉變，為題供消費者購買新鮮且無毒的有機蘇果，蘇小姐說因高麗菜、大白菜，葉芽容易吸引有害蟲類，所以農場主要以根菜瓜果類為主，並定時將其生長狀況記錄下來，以便掌握產品品質。現有固定廠商訂購，一邊民眾親自至產地購買亦可，只是單價較高。
全站熱搜
留言列表