- Oct 01 Thu 2009 13:43
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金品醬園
- Sep 18 Fri 2009 15:14
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順昌西點麵包-手工月餅
- May 27 Wed 2009 09:05
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溫柏力肉桂冠天下
在中藥上肉桂是一種滋補的藥材，能疏通血脈、宣導百藥，價值比人參還高。中藥房出售的肉桂大多來自斯里蘭卡的肉桂樹皮，台灣原生種土肉桂應用的是肉桂葉，其肉桂醛成分高達92.12％，品質為世界之冠，精釀後經二次蒸餾至35度的高純度白酒，特殊辛香，香留齒頰，堪稱酒中極品，於咖啡中滴入數滴可增加香郁氣味，口感更加分方香醇。
肉桂（台灣）原生種土肉桂生長於青山綠水的台灣東部，花蓮縣鳳林鎮鳳凰山坡原始林地，此林地水源係無污染的山泉水源，提高產品的營養成分，確保生長土肉桂品質，因此廣受各界肯定。肉桂自山上取回後再加以處理，研發出許多相關產品，有食品、養生以及清潔衛生用品等等。若要詳加了解可電話詢問，或親自至溫伯力肉桂冠天下店裡走一趟，一定會讓你值回票價，不虛此行。
- May 25 Mon 2009 10:54
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府群土產
製作花生已有一段時間，原味鹽酥花生吃了口齒留香、回味無窮，並且在老闆及老闆娘用心的研發下，再推出有芝麻、紅麴、辣味，另有剝皮辣椒，喜愛花生的民眾不彷來嚐嚐看，本店也提供宅配服務。
名稱
府群土產
電話
0935-189580
地址
花蓮縣鳳林鎮鳳義里水源路5號
- May 24 Sun 2009 14:02
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府群土產-休閒民宿
原本從事鐵工業，近年因民宿業興起，開始了經營管理民宿的念頭，在佔地一千餘坪的土地成立民宿，環境寬廣舒適，最近正在規劃擴建小型休閒公園，另有烤肉區等。民宿目前備有清靜優雅的套房，有2人房、4人房、6人房及8人房等，皆附早餐。採預約或隨到隨住。
名稱
府群休閒民宿
電話
0935-189580
地址
花蓮縣鳳林鎮鳳義里水源路5號
- May 12 Tue 2009 15:44
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葉記花生
葉記花生位於花東公路、鳳林段北上中正路2段406號。創店至今以三年多了，除了傳統的鹽酥花生之外，陸續研發些有紅麴、竹炭、芝麻、蒜味等多種口味，鹽酥花生除了原味還有蒜味、黑金剛、紫仁花生等。
- May 12 Tue 2009 15:22
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新竹的家鄉碳烤雞排
老闆從事這行業已有2年，20年前曾是林榮裡里長兼土木包工程，後來因為景氣蕭條，工程越來越少，便轉而從事小吃事業，夫妻兩人一起工作打拼。現在店內的炭烤雞排已成為客人們最愛的美食，其好吃的秘訣在於先將雞排置於油中炸約5分鐘，然後撈起瀝油，再放置烤爐上烤約1分半，最後塗上特殊研發醬料，再由切條機切成長條，以方便客人食用，依客人的需求灑上胡椒粉。還有一樣老闆自己研發的炸魷魚，將其切成小塊狀加以油炸，再加上自家栽種的九層塔，是貼心幫客人設想又好吃的炸魷魚。一次購買十份雞排，店內可提供外送服務。
03-8771278 ；0937-533015
- May 12 Tue 2009 15:21
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江玉蘭客家米食
年輕時看著媽媽製作各種客家米食，在耳濡目染下也學會了不少，久而久之演變成自己的事業也將近40年了，經營了三代，由於所製作之客家米食講究傳統全、純手工製作，漸漸有了名氣，負責人說粄，即為閩南語說粿。目前店裡提供的米食有菜包、艾草、紅粿、米粽等，另外有麵、米粉中式早餐，可預約訂購、另有宅配服務。
- May 12 Tue 2009 15:21
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蕭玉蘭
老闆娘從事製作客家米食已有六年的光景了，早先務農，後因經濟蕭條影響，景氣越來越差，為了貼補家用，老闆娘將自己所擁有的料理好手藝毫不保留的拿出來，轉而從事米食事業，起初製作肉粽， 後為因應客人需求，便開始研發多樣化的客家米食，至今已有菜包、艾草粿、發粿、紅粄、發粄、蔡頭粄等，另有電話訂購及宅配服務。
- May 12 Tue 2009 15:17
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孫叔淑滷肉飯
孫叔叔為高雄人，早期從事外燴服務，而夫人為本地人，居住於林榮。後因孫叔叔身體不適，為了調養身體，便選擇搬來空氣、環境以及風景都美好的花蓮。搬來此地並從事小吃事業已經是第七個年頭了，每天堅持採用當天市場新鮮現宰豬肉、牛肉，由花蓮直接訂購，其店內招牌為滷肉飯、牛肉湯、麵及各色小菜。米採用花蓮縱谷好米，軟硬適中、粒粒分明，再淋上特製熬製的滷肉﹙帶豬皮﹚，這便是一碗能讓每位客人一碗接一碗享用的滷肉飯。
- May 12 Tue 2009 15:13
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周玉招客家米食店
來到了中正路二段144號的矮房子–周玉招客家米食店，店內老闆、老闆娘皆為客家美食達人，三立電視台用心看台灣–鳳中奇緣也曾介紹過此店的客家美食，來到鳳林遊玩，一定要來這裡品嚐傳統道地的客家米食。
店內售有菜包、米苔目、米粽、甜粄、紅粄、艾草粄、粄粽等。另外歡迎團體訂購，並有宅配服務。
- May 12 Tue 2009 13:51
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金榮豐製麵廠
座落於鳳林鎮傳統老店街上﹙鳳林火車站前﹚，有一間非常有名的製麵廠–金榮豐製麵廠。孩童時期玩砂、玩水、玩麵粉，可不是每個小孩子都能體驗的到的，帶您進入『白色的幻想世界』。經營二十年以上製麵工廠，老闆娘透露：「從公公時代傳承事業，在當時是一家一次向大批商購買450包麵粉，而且又開發票的商店，現在已免用發票。」
當時只作乾麵、濕麵兩種，時至今日已有陽春麵、油麵、拉麵、水餃皮、餛飩皮等，生意非常興隆，現第三代傳人已要研發純手工饅頭，並增加網路行銷方式，以便於客人購買。
