- Aug 27 Thu 2009 10:07
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蔡谷妹手工藤編
- May 31 Sun 2009 14:58
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永美美食館（鐘家臘肉）
- May 27 Wed 2009 10:05
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吉拉卡漾有機共同農場
山興部落位於台193縣道路程約五十幾公里指標處，山興是客家人移民鳳林最初「登陸」的據點，現在是阿美族聚落，居民在世界展望會的協助之下，從事有機栽培，種植小黃瓜、蕃茄、青椒、秋葵、地瓜、四季豆、扁豆等蔬菜。已取得認證，且農產共同運銷做的有聲有色。目前部落裡有共同廚房，可以接待團體，也有體驗服務，可以招待遊客下田，先吃有機蔬菜。為了呈現阿美部落風味，居民還動手蓋了幾棟傳統家屋，山興與鳳林鎮區隔著箭瑛大橋，遙遙相對，部落居民自給自足，儼然遺世獨立的樂土。
隨著季節的轉變，為題供消費者購買新鮮且無毒的有機蘇果，蘇小姐說因高麗菜、大白菜，葉芽容易吸引有害蟲類，所以農場主要以根菜瓜果類為主，並定時將其生長狀況記錄下來，以便掌握產品品質。現有固定廠商訂購，一邊民眾親自至產地購買亦可，只是單價較高。
- May 27 Wed 2009 09:05
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溫柏力肉桂冠天下
在中藥上肉桂是一種滋補的藥材，能疏通血脈、宣導百藥，價值比人參還高。中藥房出售的肉桂大多來自斯里蘭卡的肉桂樹皮，台灣原生種土肉桂應用的是肉桂葉，其肉桂醛成分高達92.12％，品質為世界之冠，精釀後經二次蒸餾至35度的高純度白酒，特殊辛香，香留齒頰，堪稱酒中極品，於咖啡中滴入數滴可增加香郁氣味，口感更加分方香醇。
肉桂（台灣）原生種土肉桂生長於青山綠水的台灣東部，花蓮縣鳳林鎮鳳凰山坡原始林地，此林地水源係無污染的山泉水源，提高產品的營養成分，確保生長土肉桂品質，因此廣受各界肯定。肉桂自山上取回後再加以處理，研發出許多相關產品，有食品、養生以及清潔衛生用品等等。若要詳加了解可電話詢問，或親自至溫伯力肉桂冠天下店裡走一趟，一定會讓你值回票價，不虛此行。
- May 26 Tue 2009 10:56
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金元寶小吃
金元寶小吃原本在鳳林鎮泉源加油站旁租地經營餐館，經營了十餘年，由於來到餐廳享用美食的民眾越來越多，便在原來餐廳附近購地，建造一座具有別墅氣派的豪華店面，讓客人能在優雅的環境下享受美食。餐廳每到用餐時間必定高朋滿座，店內最受客人喜愛的餐點首推皮薄餡多、汁多味美的水餃，每顆水餃皆為小老闆親手製作而成，吃水餃的同時，造慣例點一碗酸辣湯吧，酸辣湯的“酸”與“辣”搭配的恰到好處，不知不覺就能喝掉好幾碗，另外還有各色美食小吃，就等各位來品嚐喔。
- May 25 Mon 2009 13:46
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府群土產-餐廳
靠山吃山、靠水吃水，運用山野食材，加上老闆精湛的廚藝，一道道美味可口的美食不用片刻就呈現眼前。餐廳裡的菜色主要分為下列幾類，有紅燒、油炸、涼拌、熱炒以及白斬類，再加上好喝的熱湯，食材取自山川自然，如三杯甲魚、香酥蜂蛹、炸小螃蟹、山豬及鴕鳥熱炒等，由於食材取之不易，想要品嚐最新鮮美食的民眾最好事先預約。大宴小酌、團體聚餐皆可，想體驗大自然美食的民眾有空不彷來一趟府群土產巡禮。
名稱
府群餐廳
電話
0935-189580
地址
花蓮縣鳳林鎮鳳義里水源路5號
- May 25 Mon 2009 10:54
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府群土產
製作花生已有一段時間，原味鹽酥花生吃了口齒留香、回味無窮，並且在老闆及老闆娘用心的研發下，再推出有芝麻、紅麴、辣味，另有剝皮辣椒，喜愛花生的民眾不彷來嚐嚐看，本店也提供宅配服務。
名稱
府群土產
電話
0935-189580
地址
花蓮縣鳳林鎮鳳義里水源路5號
- May 24 Sun 2009 14:02
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府群土產-休閒民宿
原本從事鐵工業，近年因民宿業興起，開始了經營管理民宿的念頭，在佔地一千餘坪的土地成立民宿，環境寬廣舒適，最近正在規劃擴建小型休閒公園，另有烤肉區等。民宿目前備有清靜優雅的套房，有2人房、4人房、6人房及8人房等，皆附早餐。採預約或隨到隨住。
名稱
府群休閒民宿
電話
0935-189580
地址
花蓮縣鳳林鎮鳳義里水源路5號
- May 24 Sun 2009 09:26
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讚炭工坊
讚炭工坊由民國九十四年創立，至今已有四年多不算短的時日，在這花蓮好山好水好環境下，創立讚炭工坊，並經由家族全員的努力下創造出竹炭的一片天。要製作出好的“竹”炭首先就必須挑選適合製作竹炭的竹，竹子選自於瑞穗虎頭山上特選孟宗竹，竹齡必須滿四或五年（成竹），竹身比較厚實，做出的炭片才有價值感，孟宗竹取回後鉅成所要之長短，再送入窯裡窯燒，窯燒過程必須滿60小時，之後等待冷卻後取出稍加擦拭即可完成（成品）包裝。
竹炭本身具有吸附水氣、防潮效果，也可製作成相關系列產品，如洗髮精、沐浴乳、竹炭皂、竹醋液等，最近還研發新產品，竹炭陶杯、陶壺，自己研發模具，用碳粉灌模即成炭杯、炭陶壺等，再置入窯中燒四遍(要進出爐窯)，製作出來的陶壺用來泡茶特別香醇、甘甜，還通過申請專利喔。讚炭工坊裡有許許多多的竹炭相關產品，想體驗一下竹炭的多彩多姿嗎，有空不彷來一趟讚嘆之旅。
- May 12 Tue 2009 15:46
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滿妹豬腳
滿妹豬腳位於台九線，由北往南224公里紅綠燈旁，原本在萬榮平交道旁的大樹下，因地方過於狹小轉而擴建至現址（萬森路10號）。滿妹豬腳為三十年老店，現由兒子經營，傳承媽媽的好手藝，五菜一湯，食材固定，方便準備。此外由於近年來民眾騎乘單車風氣盛行，常常有許多單車族沿著台九線騎車並經過這裡，老闆為了讓單車族有個歇腳的好環境，特地規劃了許多單車停車位，並且設置了淋浴間，好讓單車騎士能有個舒適的休閒環境。餐廳周圍在老闆的設計下，陸續增加了許多花草樹木與設施，讓餐廳整體環境更加漂亮。餐廳用餐隨到隨用，不接受預約。
- May 12 Tue 2009 15:44
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葉記花生
葉記花生位於花東公路、鳳林段北上中正路2段406號。創店至今以三年多了，除了傳統的鹽酥花生之外，陸續研發些有紅麴、竹炭、芝麻、蒜味等多種口味，鹽酥花生除了原味還有蒜味、黑金剛、紫仁花生等。
- May 12 Tue 2009 15:43
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水車寮花園民宿
水車寮是在地名，一個樸實的本土聚落，水車寮花園民宿位於南平火車站北方，方便遊客交通。民宿業者劉華僑投入民宿經營已有四年的時間，當初旅遊業盛行，許多旅客喜歡風景優美、空氣清晰的花蓮，所以每當假日一到，花蓮的旅社、民宿總是一房難求，於是便興起的經營民宿的念頭，將住處裡裡外外重新整理佈置，現在民宿四周環境優美，房間整整齊齊，設備完整，讓旅客都能住的舒服。民宿平日旅客較少，大多是一些散客，但等到假日來臨，房間是供不應求，所以住宿時最好先以電話預約。
民宿備有自行車，讓旅客暢遊鄉間小路，另外有烤肉場地，並提供行程規劃及路線導航。
名稱
水車寮花園民宿
電話
03-8761789
地址
花蓮縣鳳林鎮林榮里水車路57號
民宿備有自行車，讓旅客暢遊鄉間小路，另外有烤肉場地，並提供行程規劃及路線導航。
